Беседа с детьми подготовительной группы «О пользе витаминов, и для чего они нужны человеку?»

Беседа с детьми подготовительной группы «О пользе витаминов, и для чего они нужны человеку?»

Надежда Олиферова

Беседа с детьми подготовительной группы «О пользе витаминов, и для чего они нужны человеку?»

Доброго времени суток, уважаемые маамовцы! Как долго я отсутствовала, но вот появился новый материал и я здесь. Спешу поделиться с вами беседой с дошкольниками, о пользе витаминов, и для чего они нужны человеку?. Тема важная и полезная!

Цель: дать детям знания о пользе витаминов для нашего организма. Познакомить с понятием «витамины группы А, В, С, D, Е» и продукты, в которых они содержатся. Закрепить знания детей о необходимости наличия витаминов в организме человека, о пользе продуктов, в которых содержатся витамины.

Материал: картинки продуктов питания для игры «Где ты, витаминка?», корзинки с фруктами и овощами.

Воспитатель: – Ребята, сегодня мы поговорим о пользе витаминов, и о самых полезных продуктах. А вы знаете, что относится к самым полезным продуктам? (овощи, ягоды, фрукты)

А почему так полезны овощи, фрукты?
(в них много витаминов)
Правильно! А как вы думаете, в какое время года мы больше всего получаем витаминов?
(Летом, осенью)
Совершенно верно! Осенью поспевает большой урожай овощей и фруктов.

Все овощи и фрукты содержат очень много полезных веществ. Когда мы их едим, то наш организм получает большой запас витаминов, чтобы мы были здоровы и не болели.

Если мы не будем получать витамины, то даже самый здоровый человек станет слабеть, у него начнут портиться зубы, станут выпадать волосы и ухудшится зрение. Он всегда будет чувствовать себя усталым, начнет чаще болеть. Человеку нужны все витамины без исключения. Но у каждого витамина есть и свое прямое назначение.

Все витамины делятся на группы А, В, С, D, Е. Хотите узнать, какие полезные продукты к ним относятся?

И так, первый витамин А – был назван витамином роста, но его роль в организме ограничивается не только этим. Отсутствие витамина А вызывает заболевание глаз. Эта болезнь проявляется в том, что человек, который хорошо видит днем, в сумерки видит плохо, а в темноте почти полностью теряет зрение. Также наша кожа из-за нехватки витамина А теряет свою эластичность, становится шершавой. В каких же продуктах больше всего этого витамина?

Прежде всего витамин А содержится в сливочном масле, яичном желтке, молоке, рыбе. Также в овощах и фруктах: морковь, лук тыква, шпинат, листьях салата, помидорах и абрикосе.

Второй витамин В – при недостатке этого витамина нарушается трудовая способность человека, так же нарушается работа пищеварения. Мы быстро устаем, не можем сосредоточить внимание на важном деле. Какие продукты питания нам помогут? Это ржаной и пшеничный хлеб, овсяная, гречневая и ячневая каши. Много витамина В и в мясе.

Физминутка

«Обжора»

Один пузатый здоровяк (Округлое движение обеими руками вокруг живота)

Съел десяток булок натощак (Выставить перед собой все пальцы)

Запил он булки молоком, (Изобразить пальцами воображаемый стакан, а затем выпить из него)

Съел курицу одним куском. (Широко раздвинуть пальцы одной руки, ладонью вверх, поднести воображаемый кусок ко рту)

Затем барашка он поджарил (Показать указательными пальцами рожки)

И в брюхо бедного направил (Погладить живот)

Раздулся здоровяк как шар, (Изобразить в воздухе большой круг)

Обжору тут хватил удар. (Ударить слегка ладонью по лбу)

Третий это витамин С – он способствует потреблению кислорода клетками нашего тела. Если в пище недостаточно витамина С, то снижается сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, появляется сонливость, при чистке зубов появляется боль и кровоточат десна. Витамин С содержится в свежих овощах, ягодах и фруктах. Его особенно много в зеленом луке, черной смородине, в ягодах шиповника. В свежей и кислой капусте, томатах, редьке и репе, картофеле. Много витамина С в лимонах и апельсинах.

Четвертый витамин D – если этого витамина будет недостаточно, то организм человека станет плохо усваивать кальций и фосфор, кости станут слабыми, будут размягчаться и искривляться. Витамин D встречается в таких продуктах как: рыба, печень, сливочное масло, яичный желток, молоко. Так же витамин D содержится в лучах солнца, значит, нам нужно больше бывать на воздухе и получать витамин через ультрафиолетовые лучи.

И наконец пятый витамин Е – против старения. Из-за нехватки этого витамина происходит нарушение координации движений, быстрая усталость, вялость, ухудшается зрение, человек выглядит бледным и болезненным. В каких же продуктах содержится витамин Е? Растительное масло, орехи, молоко и молочные продукты, листья салата и зелень петрушки, бобы, помидоры шиповник, белокочанная капуста.

Витамины – это такие вещества, которые нужны нашему организму для усвоения пищи, они повышают работоспособность, сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела.

А теперь, давайте поиграем в игру «Где ты, витаминка?» и узнаем, как вы запомнили, какие продукты относятся к каким витаминам. (Игра проводится на ковре. Педагог показывает или называет витамин, дети выбирают, какие продукты образуют данный витамин).

Игра «Где ты, витаминка?»

Воспитатель: — Ребята, что нового мы сегодня узнали? С какими витаминами познакомились, назовите их (А, В, С, D, E)

. Для чего нужны витамины? Через что мы их получаем?

Молодцы! Вы отлично все запомнили!

Литература:

«Детское питание» книга о том, как правильно кормить ребенка, что бы вырастить его здоровым и крепким. Москва 1958г.

Витамин А

Если ребенок часто болеет, устает даже после небольших нагрузок; если у него наблюдается отставание в росте и физической силе в сравнении со сверстниками, а также проблемы с пищеварительной системой, ухудшение зрения (особенно в тёмное время суток), проблемы с кожей и волосами. Эффективным помощником решении этих проблем будет витамин А.

Витамин А способствует улучшению обмена веществ, набору мышечной массы и достижению нормального роста, характерного для определенного возраста — благодаря этому его называют витамином для роста детей. Кроме того, он благотворно влияет на иммунную систему, повышая стойкость детского организма к вирусным простудным инфекциям, а в случае уже наступившей простуды позволяет перенести ее более легко и комфортно. Помимо этого, данный витамин положительным образом влияет на зрение, состояние кожи, волос, ногтей, делает заживление ран более легким и быстрым. Совместимость. В витаминных комплексах витамин А хорошо сочетается с витаминами С и Е и Цинком, при этом сам витамин А помогает усваивать важное для детского организма железо.

Витамины группы В

Ключевая роль этих витаминов — обеспечение энергетического обмена — превращения получаемых ребенком полезных веществ в энергию, а именно она обеспечивает жизнедеятельность нашего организма. Также витамины этой группы обеспечивают нормальную работу нервной системы, повышают сопротивляемость к стрессу, улучшают работу пищеварительной системы.

На недостаток в организме витаминов группы В для детей обычно указывают такие симптомы, как плохой аппетит, апатия или, напротив, повышенная возбудимость и раздражительность, а также бессонница. Следует отметить, что для нормального роста и развития витамины В необходимы ребенку в гораздо большей дозировке, чем взрослому.

Совместимость. Витамины группы В хорошо совместимы друг с другом, но комбинация В1 с В6 и В12 не допустима.

Признаки недостатка витаминов у детей

Наиболее остро нехватка витаминов у ребенка проявляет себя в авитаминозе. Это состояние организма, при котором в нем достаточно длительное время полностью или почти полностью отсутствует какой-либо витамин или их целая группа. Наиболее частые признаки проявления авитаминоза — слабость, повышенная утомляемость, головные боли, головокружение, нарушение физического и умственного развития ребёнка. Также в числе характерных симптомов:

• отсутствие аппетита;
• депрессивное состояние, раздражительность, плаксивость;
• снижение иммунитета, частые простудные заболевания;
• бессонница, тяжелое пробуждение утром;
• кожный зуд, шелушение;
• нарушение осанки, деформация костей скелета.

Такие болезненные изменения, как правило, сопровождаются значительным снижением активности ребенка в детском саду и его успеваемости в школе.

Рейтинг лучших витаминно-минеральных комплексов для детей разного возраста.

15 апреля, 2022 год
6675

5

3

Содержание

• Витрум Бэби
• АлфаВит Детский сад
• Супрадин Кидс
• Пиковит
• Компливит Офтальмо
• Солгар Омега-3

Чтобы ребенок был здоровым, активным и хорошо учился, он должен получать все необходимые витамины и минералы. Именно они помогают регулировать многие обменные процессы в организме.

Неудивительно, что родители стараются купить для своего чада лучшее. Но в аптеках так много вариантов детских витаминов, что порой тяжело определиться.

Поэтому мы составили рейтинг лучших витаминов для детей и рассказываем, на что нужно обратить внимание.

1. Если ребенок плохо ест,
   выбирайте витамины, в составе которых есть витамин С (аскорбиновая кислота).
2. Если у ребенка устают глаза,
   возьмите витамины, где есть витамин А, медь и цинк.
3. Когда ребенок активно растет,
   ему нужны кальций, фосфор, селен и калий.
4. При стрессовых ситуациях
   (переезд, начало школьной учебы) лучше выбрать комплекс с витаминами группы В.

Выбирайте витамины из нашего списка, но не ждите мгновенного результата: накопительный эффект от приема витаминов «раскрывается» со второй-третьей недели приема.

Солгар Омега-3

Витамины для детей старше 7 лет, в составе которых – жирные омега-3 кислоты. Все мы с детства помним «рыбий жир», но сегодня нашим детям не придется морщиться от его неприятного вкуса. «Солгар Омега-3» выпускается в виде желатиновых капсул с приятным вкусом. Омега-3 укрепляет иммунитет, защищает сосуды и сердце, улучшает обмен веществ, поддерживает память и в целом улучшает состояние здоровья. В витаминах «Солгар» содержится очищенный от следов ртути рыбий жир. Но существуют и противопоказания для приема омега-3 у детей. Среди них: склонность к диарее, дисбактериоз, нарушение всасывания в кишечнике, ожирение и возраст младше 7 лет. Так что «Солгар Омега-3» лучше принимать после консультации у педиатра.

Солгар Омега-3

Витамин Е

Недостаток в детском организме витамина Е проявляется в обширной и разнообразной симптоматике. Прежде всего это ослабленная иммунная система, подверженность частым простудным заболеваниям. Также имеет место замедленное интеллектуальное и физическое развитие, нарушение речи, координации движений, рефлексомоторика.

Витамин Е необходим детям во всех перечисленных случаях. В качестве иммуномодулятора он развивает иммунную систему малыша, повышает сопротивляемость организма к простудным и другим заболеваниям. Также этот витамин (как и А и С) — мощный антиоксидант, он защищает клетки и сосуды от вредного воздействия свободных радикалов, поддерживает обмен веществ, обеспечивая рост и развитие ребенка.

Совместимость. Витамин хорошо совместим с витамином С и селеном, в небольших количествах улучшает усвоение витамина А.

Компливит Офтальмо

Предназначены эти витамины, улучшающие зрение, для детей от 3 до 14 лет. «Компливит Офтальмо» представлен в виде порошка для приготовления суспензии. Витамины укрепляют организм ребенка в целом и поддерживают зрение в частности. «Компливит» содержит такие вещества зеаксантин и лютеин – каротиноиды растительного происхождения, помогающие улучшить зрение. Если ребенок часто сидит перед экранами гаджетов и напрягает глаза, потребность в этих веществах резко возрастает. Комплекс содержит 9 витаминов и 3 микроэлемента, они защищают глаза от негативного излучения монитора и УФ-лучей. Единственный недостаток – это то, что в «Компливите Офтальмо» мало минералов, но поскольку эти витамины – специально для зрения, все вполне логично. Отличные витамины для предотвращения проблем со зрением. Главное – комплексный подход и правильная организация здорового образа жизни.

Компливит Офтальмо для детей

ОАО «Фармстандарт-УфаВИТА», Россия

Компливит Офтальмо для детей специально разработан для детей с 3 до 14 лет, содержит важнейшие компоненты: лютеин и зеаксантин, отвечающие за остроту и качество зрения. В состав комплекса Компливит Офтальмо для детей входят важные для зрения витамины, минералы и растительные каротиноиды, которые: — улучшают функциональное состояние органа зрения; — помогают снизить зрительную утомляемость и улучшить зрение при повышенных зрительных нагрузках; — лютеин и зеаксантин защищают структуры глаза от повреждения, возникающего под действием ультрафиолетового излучения, а также излучения от компьютеров, телевизоров, дисплеев.
227

• Нравится
• Написать отзыв

Что означает совместимость витаминов

Выше мы указали на сочетаемость, совместимость витаминов. Она может быть как хорошей, так и плохой. В последнем случае это означает, что одновременный прием некоторых из них ухудшает усвоение и не дает нужного благотворного эффекта. Подобное нередко имеет место, когда родители, не проконсультировавшись с врачом, приобретают отдельные витамины и ребенок осуществляет их единовременный прием.

Этот негативный фактор учтен в витаминно-минеральных комплексах АЛФАВИТ. Все присутствующие в их составе витамины и микроэлементы прекрасно сочетаются и дают синергический эффект — способствуют наилучшему взаимному усвоению в организме (фармацевтическое взаимодействие) и/или усиливают действие друг друга (фармакологическое воздействие).

Гипервитаминоз и его симптоматика

Гипервитаминоз – это состояние организма, возникающее вследствие попадания в него сверхвысокой дозы одного или нескольких витаминов. Источником последних могут быть как пищевые продукты, так и витаминные препараты. Симптомы гипервитаминоза различаются в зависимости от витамина, количество которого значительно превысило норму.