Проект «Огород на окне»проект (средняя группа) на тему

Проект «Огород на окне»

Юлия Алексеевна Моторная

Проект «Огород на окне»

Материал на конкурс «Вернисаж идей»

педагогов Хвалынского района.

Номинация:Вернисаж идей на тему: «Чудо- огород»

в группе»

Ф. И. О. — Моторная Юлия Алексеевна

Должность- воспитатель.

Стаж работы — 6 лет.

Содержание

1. Актуальность выбранной темы ___ стр. 3

2. Описание работы по созданию предметно — развивающей среды___стр. 5

3. Организация деятельности детей___стр. 6

4. Конспект деятельности детей___стр. 7

Заключение___стр. 8

1. Актуальность выбранной темы.

Ввести ребёнка в мир природы, сформировать реалистические представления – знания о её объектах и явлениях, воспитать способность видеть красоту родной природы, любовь, бережное и заботливое отношение к ней – важнейшие задачи дошкольного учреждения.

Общение с природой положительно влияет на детей дошкольного возраста, делает их добрее, мягче, будит самые лучшие чувства.

Комнатные растения не только предоставляют возможность для организации интересной и содержательной воспитательно-образовательной работы с детьми, они оздоравливают микроклимат помещения,в котором находятся дети: увлажняют воздух, очищают и обогащают его кислородом.

Актуальностью данной темы, является уточнение и закрепление представлений детей об овощах, отличающихся друг от друга по внешнему виду и способу произрастания, систематизировать знания о процессе посадки, учить принимать цель, определять предмет труда, отбирать инструменты и материалы для работы, определять последовательность трудовых действий.

Цель:

создание условий в группе для развития познавательного интереса к исследовательской деятельности, раскрытие творческого и интеллектуального потенциала дошкольников, вовлечение детей в практическую деятельность по выращиванию культурных огородных растений.

Задачи:

1. Учить детей ухаживать за огородными растениями.

2. Дать наглядное представление детям о потребностях растений в свете, тепле, влаге, почве для роста растений.

3. Развивать познавательные и творческие способности детей.

4. Создать условия для участия родителей в образовательном процессе.

5. Формировать осознанно – правильное отношение к природе родного края, к труду человека.

2. Описание работы по созданию предметно — развивающей среды.

«Предметно – развивающая среда»

— это система материальных объектов и средств деятельности ребенка, функционально моделирующая содержание развития его духовного и физического облика в соответствии с требованиями основной общеобразовательной программы дошкольного образования.

Развивающая среда нужна, во- первых, для того, чтобы воспитать успешного, самостоятельного, инициативного, творческого ребенка.

В уголке природы мы стимулируем и поддерживаем познавательный интерес детей к природным объектам; формируем трудовые навыки по уходу за живыми объектами; воспитываем бережное отношение к природе.

В этом нам, конечно же,помогают:

— дидактические игры, направленные на формирование и развитие экологического познания окружающего мира;

— модели строения растений, признаков живого, фенологических изменений в природе;

— альбомы, фотографии, иллюстрации, картины;

— календари погоды и природы;

— подборка стихов, пословиц, поговорок, примет, загадок об овощных культурах;

— рисунки и поделки детей из природного материала;

— инвентарь для посадки семян и рассады;

— «огород на окне»

Все групповое пространство доступно детям: игрушки, дидактический материал, игры. Они прекрасно знают, где взять инвентарь для ухода за растениями, бумагу, краски, карандаши, природный материал, костюмы и атрибуты для игр инсценировок.

3. Организация деятельности детей.

В марте мы с детьми трудились как пчелки — занимались весенними посадками: готовили почву, сажали луковицы, овес, томаты, огурцы, укроп, поливали, рыхлили, с нетерпением ждали и наблюдали, когда появится первый росток.

Ухаживали за посадками с удовольствием, а иначе, и быть не могло! Ведь на подоконнике, рядом с луковой грядкой, поселились маленькие, улыбающиеся «Человечки»

с озорными глазками-пуговками и ежик, у которого зеленые иголки растут не по дням, а по часам.

Изменения, происходящие здесь, быстрые, яркие, наглядные. Положили в землю семечко, сказали волшебные слова — глядишь, через несколько дней пробились к свету ростки. День за днем набирают они силу, растут, радуя детей своей зеленью. Дети очень гордятся результатами своего труда. Это самое любимое, «волшебное»

место для ребят.

В процессе такой деятельности у детей закрепляются и расширяются знания об овощных культурах, их использовании, они осваивают навыки ухода за растениями, начинают понимать, какую важную роль играют условия в жизни растений, как человек может на них влиять.

Ухаживая за растениями, дети наблюдают рост растений от семечка до семечка. Все свои наблюдения они зарисовывают, создавая мини-книжки, а затем рассказывают другим детям, как они вырастили растения, какие условия повлияли на него рост. Ребята вместе со взрослыми придумывают рецепты блюд из овощей.

За окном еще лежит снег, а в группе уже царит весна и радует первой зеленью. Скоро ребята будут снимать первый урожай. Что может быть вкуснее и полезнее зелени, выращенной своими руками!

4. Конспект деятельности детей.

Мы постепенно собирали коллекцию семян. Изготовили алгоритмы ухода за растениями. Сделали подборку дидактических игр, стихов и загадок об овощах. Создали альбом с иллюстрациями овощных культур. Изготовили маски овощей и фруктов для обыгрывания сказок.

Были проведены следующие опыты:

— наблюдения за ростом корневой системы лука в воде;

— проращивание семян гороха, овса в вате между прозрачными плоскостями.

Дети наблюдали за ростом растений, вели дневник, где делали зарисовки. Также мы конструировали из бумаги корзинку для овощей и фруктов, играли в дидактические игры «Ботаническое лото»

,
«Найди овощ по описанию»
,
«Что растет на огороде»
,
«Чудесный мешочек»(овощи и фрукты)
.
«Отгадай по вкусу»
, проводили сюжетно-ролевую игру
«Овощной магазин»
. Отгадывали
«Загадки на грядке»
.Проводили беседы по теме:
«Какой вырос урожай»
,
«Что растет у вас на огороде»
.Составляли описательный рассказ на тему:
«Как мы растили овощи»
. И, конечно же,читали художественную литературу: Н. Надеждину
«Где щи, там и нас ищи!»
, Я. Тайц
«Послушный дождик»
, Ю. Тувим
«Овощи»
, В. Сутеева
«Яблоко»
. Русскую народную сказку
«Вершки и корешки»
, белорусскую сказку
«Пых»
, украинскую сказку
«Колосок»
. Рисовали натюрморт с овощами, лепили овощи и фрукты.

Трудились, ухаживая за растениями в уголке природы.

Заключение

Дети с большим удовольствием попробовали зелень выращенные своими руками. Была организована выставка детских работ. Но на этом наша забота об овощных культурах не закончилась, нашу рассаду мы высадим в огород и будем с нетерпением ждать урожая.

Огород на окне стал хорошим подспорьем и помощником в воспитании у детей экологической культуры, создание правильного отношения к живой природе. Он способен расширить представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях, необходимых для роста и развития, развивать этическое чувство, умение радоваться красоте выращиваемых растений и результатом своего труда.

Надо ли говорить о том, как приятно подать зимой (весной)

к столу блюда, украшенные зелёными веточками петрушки, укропа. И красиво и вкусно, и полезно для здоровья наших ребят. А главное — это доступно всем, и это вырастили дети.

Проект для подготовительной группы «Огород на подоконнике»

Проект для подготовительной группы

«Огород на подоконнике»

(проект рассчитан на 7 недель)

Участники проекта

: дети подготовительной группы, воспитатель, родители.

Тип проекта

: практический

Содержательный раздел:

познавательно-исследовательская деятельность.

По количеству участников

: групповой.

По времени проведения:

долгосрочный.

Источники информации:

методическая литература, интернет – ресурсы.

АКТУАЛЬНОСТЬ.

Заканчивается зима. Солнышко с каждым днём всё выше и выше, а день всё длиннее и теплее. Пришло время посадок. Огород на подоконнике в детском саду является очень приятным занятием, особенно зимой и весной, когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и посмотреть на цвета зелени или помидоров. Но нет ничего приятнее, чем первая весенняя зелень, которая радует ребят прямо в групповой комнате на подоконнике. Это могут быть лук, петрушка, укроп, и даже листья салата. Огород на подоконнике — отличный способ развеять сезонную тоску по природным цветам и теплу. Расширения представлений детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях, обобщения представлений о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений, развития познавательных и творческих способностей детей.

Цель:

Обобщить и расширить знания детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях; привлечь родителей к сотворчеству.

Задачи:

1. Учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

2. Формировать у детей понятия взаимосвязи природа и люди: люди садят, выращивают и ухаживают за растениями, растения вырастают, радуют людей своей красотой, кормят своими плодами.

3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

4. Развивать познавательный интерес детей в ходе выращивания растений в комнатных условиях.

5. Воспитывать бережное отношение к своему труду, и труду взрослых и детей.

6. Учить выполнять индивидуальные поручения, и коллективные задания.

7. Формировать умение договариваться с воспитателем о распределении работы, ответственное отношение к порученному заданию.

8. Закрепить знания детей о строении луковицы, об условиях, необходимых для роста растения; развивать речь детей, активизировать словарь (корень, луковица, посадить, углубление, условия, стрелка).

9.Воспитывать желание добиваться результата, чувство ответственности за участие в общем деле.

10.Разъяснять значимость труда.

11.Воспитывать уважение к людям труда, бережное отношение к его результатам.

12.Формировать положительное взаимоотношения ребенка как со взрослыми, так и со сверстниками.

13.Развивать чувство общности детей в группе и навыки сотрудничества.

14.Воспитывать уважительное взаимоотношение ребенка с взрослыми.

Проектная идея:

создать в групповой комнате детского сада огород на подоконнике.

Работа с родителями.

1.Сделать подборку стихов, загадок про овощи, и рецептов овощных блюд.

2.Предложить родителям приобрести для проведения проекта – контейнеры, землю, семена для посадки, палочки для рыхления, лейки.

3.Домашнее задание – с детьми придумать сказку о любом овоще, записать и нарисовать к ней рисунок.

Совместная деятельность детей и воспитателя

: опыты, наблюдения, эксперименты, рассматривание и посадка семян, дидактические игры,

беседы о правилах ухода за растениями в комнатных условиях, чтение художественной литературы об овощах, зарисовки, выставка детских рисунков и поделок из пластилина изготовление таблиц-указателей с названиями растений и датой посадки, уход за растениями.

Ожидаемые результаты.

У детей сформируются знания о росте растений в комнатных условиях: для жизни и роста растений необходимы одновременно свет, вода, тепло, питательная почва (при малой освещённости растения вытягиваются в сторону света, листья и стебли бледнеют; без тепла семена не прорастают, листья не распускаются; без воды растения сохнут)

1 ЭТАП
– подготовительный ( в течение 1 недели ).
В группе детского сада разбили огород на подоконнике. Изготовили таблицы-указатели с названиями растений (датой посадки и первых всходов). Подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, сказки, загадки об овощах.

2 ЭТАП – исследовательский (5 недель).

Дети наблюдали за ростом растений, проводили опыты, эксперименты. Устанавливали связи: растения — земля, растения — вода, растения – свет. Результаты экспериментов фиксировали в рисунках. В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки. Рассматривали иллюстрации, картины. Проводились занятия, дидактические игры, беседы. Рассматривали и высаживали семена.

.

3 ЭТАП

—
заключительный ( в течение 1 недели )
Проводили анализ и обобщение результатов, полученных в процессе исследовательской деятельности детей. Оформили стенгазету «От семени к ростку», в которой был представлен фотоматериал по уходу за комнатными растениями. Приготовили овощной салат и пригласили на угощение родителей в группу. Далее дети представили домашнее задание –сказку об овощах с иллюстрациями к ней.

Организационная деятельность воспитателя по реализации проекта.

1. Подобрать художественную литературу, иллюстрированный материал по данной теме.

2. Организовать работу с родителями по реализации проекта.

3. Подобрать материал и оборудование для опытно — экспериментальной деятельности.

4.Составить перспективный план мероприятий.

План реализации проекта

.

Подготовительный этап.

1.Сбор художественной литературы: стихи загадки, пословицы, поговорки, рассказы, сказки про овощи (совместная деятельность с родителями). Экологические сказки (воспитатель группы) – последняя неделя февраля.

2.Консультация для родителей:«Участвуем в проекте « Огород на подоконнике» (воспитатель группы, родители) – последняя неделя февраля.

3.Приобретение необходимого оборудования: контейнеры, земля, удобрения, семена (родительский комитет) — последняя неделя февраля.

4.Разбивка огорода на подоконнике. Дети, воспитатель (последняя неделя февраля)

5.Изготовление табличек- указателей с названиями растений. Дети, воспитатель (последняя неделя февраля)

Исследовательский этап.

1.Рассматривание семян и посадка.

2.Опытно-экспериментальная деятельность: «Строение растений», «Условия, необходимые для жизни растений», «Размножение, рост, развитие растений». (воспитатель группы, дети) – ( 4 неделя февраля – 2 неделя марта)

3.Занятия с детьми: « Растения огорода», «Вершки и корешки», «Посев семян», «Овощи» (воспитатель группы) В течение всего проекта.

4.Проведение дидактических игр: «Узнай на ощупь», «Узнай на вкус», «От какого овоща эта часть?», «Сбор урожая», «Узнай, что в корзинке», «Салат из овощей», «Варим суп» и другие (воспитатель группы) В течение всего проекта.

5.Разучиваниес детьми стихов, загадок, поговорок о растениях; рассматривание иллюстраций, картин с изображением овощей (сравнить их по цвету, форме, размеру, вкусу) — воспитатель группы. В течение всего проекта.

6.Беседы о том, как выращивают овощи на огороде, о правилах ухода за растениями в комнатных условиях (воспитатель группы) В течение всего проекта .

Заключительный этап.

1.Оформление стенгазеты «От семечки к ростку» (дети, родители, воспитатель группы) – 1-я неделя апреля.

2.Проведение конкурса «Угадай название овоща» (воспитатель группы- 1-я неделя апреля)

3.Выступление детей с домашним заданием. Представление сказки об овощах, рассматривание рисунков к сказке (воспитатель группы -2-я неделя апреля)

План работы с детьми и родителями по реализации

проекта «Огород на подоконнике».

Итог (презентация) проекта:

Рассматривание стенгазеты «От семечки к ростку» (дети, родители, воспитатель группы)